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Bonne Fête à toutes les Mamans !

Bonne Fete des Meres Monptilat Recette Facile

Charlotte aux Fraises

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Tartine Grillee Huile Olive Tomate Roquette Parmesan monptiplat

Tartine Grillée à l'Huile...

Plat

Brochettes de Bœuf au Fromage a la Japonaise Monptiplat

Brochettes de Boeuf...

Dessert

Sorbet Rhubarbe Monptiplat

Sorbet à la Rhubarbe

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Crevettes sur leur Lit de...

Crevettes Lit Risotto Monptiplat Recette Asace

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Fraises Crousti Monptiplat

 

AUTOUR DU PAIN

Pain en Cocotte

Pain en Cocotte Monptiplat Recette de Cuisine

 

 

Pain au Yaourt

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Cuisiner les Asperges Blanches Monptiplat

Les Asperges Blanches Oui, mais d’Alsace

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Monptiplat, est un site de recettes de cuisine. Plus qu'un simple guide de recettes, c'est aussi un espace pour lier le champ à l'assiette dans un monde où seul la cuisine est présente. Vous trouverez votre bonheur " gastronomique " en naviguant sur l'ensemble de notre site grâce à de nombreuses rubriques thématiques.

Monptiplat est né en Alsace, dans une de ces régions française fortement imprégnée de traditions culinaires et riches en spécificités locales, comme la Flammekueche, le Baeckeofe, la Choucroute, le Kouglof, les Bredele, pour ne citer qu'elles. Marquée par cette gastronomie forte, connue mondialement, dans une région alignant le plus grand nombre de Chefs étoilés, et qui inspirent beaucoup de grands cuisiniers étoilés Michelin, Monptiplat c'est aussi l'expertise d'une région viticole passant par une route des vins mythique.

C'est tout cela Monptiplat, une plateforme d'échange et un guide du savoir-faire culinaire, qui accueillera volontiers vos expertises, vos savoir-faire, vos recettes et vos traditions.

Soyez certain de notre accueil chaleureux sur le site Monptiplat !