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Il est temps de savourer les Fraises !

Recette Tiramisu aux Fraises Monptiplat

Tiramisu aux Fraises

 

Tarte aux Fraises

Recette de Tarte aux Fraises Monptiplat

Fraises en Cocotte

Recette Fraise en Cocotte Monptiplat

 
 
 

Mousse aux Fraises

Recette Mousse aux Fraises Monptiplat

 

 

Sorbet Fraises sans Sorbetière

Recette Sorbet aux Fraises sans Sorbetiere

Chef Bernadette Monptiplat.fr LES MOTS GOURMANDS DE BERNADETTE

Cuisiner les Asperges Blanches Monptiplat

Les Asperges Blanches Oui, mais d’Alsace

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Monptiplat, est un site de recettes de cuisine. Plus qu'un simple guide de recettes, c'est aussi un espace pour lier le champ à l'assiette dans un monde où seul la cuisine est présente. Vous trouverez votre bonheur " gastronomique " en naviguant sur l'ensemble de notre site grâce à de nombreuses rubriques thématiques.

Monptiplat est né en Alsace, dans une de ces régions française fortement imprégnée de traditions culinaires et riches en spécificités locales, comme la Flammekueche, le Baeckeofe, la Choucroute, le Kouglof, les Bredele, pour ne citer qu'elles. Marquée par cette gastronomie forte, connue mondialement, dans une région alignant le plus grand nombre de Chefs étoilés, et qui inspirent beaucoup de grands cuisiniers étoilés Michelin, Monptiplat c'est aussi l'expertise d'une région viticole passant par une route des vins mythique.

C'est tout cela Monptiplat, une plateforme d'échange et un guide du savoir-faire culinaire, qui accueillera volontiers vos expertises, vos savoir-faire, vos recettes et vos traditions.

Soyez certain de notre accueil chaleureux sur le site Monptiplat !